切辣椒后手烧痛怎么办-普通外科症状外科疾病查询

切辣椒后手烧痛怎么办【外科、普通外科】

【疾病症状】切辣椒后手烧痛怎么办

【病情描述】刚刚

【科室分类】外科

【具体分类】普通外科

【症状解答】辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。
切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。
同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。
一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

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