香拌青椒丝

【菜肴名称】香拌青椒丝
【菜肴做法】

青椒洗净，去蒂和籽，切成丝，葱切丝装盘，放盐、香油、五香面、味精共同拌匀即可

【做法工艺】拌
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】私家菜,减肥瘦身食谱,贫血食谱,健脾开胃食谱
【主料原料】青椒1000克
【调料】香油10克 大葱5克 盐5克 五香粉5克 味精3克
【能量】336.39千卡
【维生素B】60.01毫克
【蛋白质】11.33克
【脂肪】12.39克
【碳水化合物】58.77克
【叶酸】109.76微克
【膳食纤维】14.38克
【维生素A】570.55微克
【胡萝卜素】3403.2微克
【硫胺素】0.31毫克
【核黄素】0.3毫克
【烟酸】9.11毫克
【维生素C】720.15毫克
【维生素E】13.36毫克
【钙】156.3毫克
【磷】204.67毫克
【钾】1483.22毫克
【钠】2245.18毫克
【碘】96微克
【镁】125.51毫克
【铁】9.86毫克
【锌】2.09毫克
【硒】4.18微克
【铜】0.97毫克
【锰】1.25毫克

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