豆腐干(菜干) 豆沙 黄蘑(干) 墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 酸三色糖 海鳗[鲫勾] 余柑子[油柑子] 腊肉(生) 牛舌 香油炒面 奶油蛋糕 鸡肫[鸡胗] 景泰二曲 豆腐丝 分葱[四季葱，菜葱] 肉鸡(肥) 牛肾 芡实米(鲜)[鸡头米] 蛋片 百合(脱水)