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什么是电子冷冻

【分类】物理

【答案】医院里，一个病人身上贴着一块“圆饼”，但仔细一看，原脚2来不是一张普通的膏药，而是一种电子冷却器在降温治病
利用低温，可以杀死不断增生的带病细胞，治疗皮肤癌、疙瘩癌、石跖瘢、疣子，也可以治疗疮疖和湿症
冷，能够抑制细菌的繁殖，使它们的生命活动变得非常微弱，新陈代谢过程几乎停止
冷藏，用来保存食品，可防止食品腐烂变质
保持食品的养分、味道、香气和自然色彩
在医疗上，用来长期地保存血浆、血清、脏器、疫苗和各种有机药物，保存细胞的菌株、植物的种子、动物的精液、器官移植用的角膜和骨髓
某些有爆炸危险的化学药品也需要冷藏
电子冷却器是一种特制的温差电致冷器，是利用温差电致冷效应的制品
这种方法是怎么发现的呢？
还是在1821年，德国科学家塞贝克把两根不同材料的金属导线焊接在一起，再把导线的另外两端连接成回路，在加热金属焊接点的时候，发现了回路里有电流流过
由于受热的焊接点和导线的另外一头有温度差，而电流又是因此而产生的，所以这种现象叫做温差电现象
到了1834年，法国的钟表匠珀耳做了一个恰恰相反的试验
他把铜丝的两头各接上一根铋丝，再把两根铋丝分别接在直流电源的正负两极上，让电流通过这两种不同金属导线接成的回路
结果发现，铜和锄的两个接头，一头是热的，一头是冷的
热的一头，可以放出很多热量，冷的一头，能够吸收很多热量
利用冷的一头吸热降温，这就是电子冷冻
根据同样的道理，采用两种不同的半导体材料，能够制成半导体温差电致冷器
这种致冷器，还能够一级级联合起来，逐级降温
一级致冷可以达到-50℃左右，二级致冷可以达到-80℃左右，三级致冷可以达到-100℃左右
有一种用铋锑合金作材料的致冷器，可以冷却到-217℃
达到低温的途径不只一条，就拿电冰箱来说，有利用氟利昂气体的电动压缩制冷，有利用氨的吸收式制冷，有电磁震荡式制冷
这些方法各有优点，半导体温差电致冷的优点是体积小、寿命长、无噪声、无磨损，既可致热，又可致冷，致冷效率不随它的大小而变化，适合多种特殊需要
在医学和生物学上，为了研究生物的有机体组织，通常先把这些生物组织冷冻，再切成薄片，用显微镜观察它的结构
根据温差电致冷现象，可以制造显微镜切片冷冻台，只需要很短时间就能够把生物组织冻结起来
采用半导体温差电致冷器，可以制作电冰箱、空气调节器、恒温槽，以及各种类型的温度控制器，也可以制作仪器上专用的电子冷却器

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