山楂羹菜谱-甜品\/点心健脾开胃食谱做法配方在线查询

菜谱【山楂羹酸甜味】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

山楂羹

【菜肴名称】山楂羹

【菜肴做法】
1. 山楂糕切成小方丁，放在锅中加适量水烧开
2. 洋菜放在清水中泡开，放入煮好的山楂糕丁
3. 在锅内搅匀再煮沸后加入白糖，撒上桂花拌匀即可

【做法工艺】煮

【菜肴口味】酸甜味

【菜系功效】甜品\/点心,健脾开胃食谱,活血化瘀食谱,延缓衰老食谱

【主料原料】金糕25克

【辅料】琼脂15克桂花5克

【调料】白砂糖50克

点击查看【山楂羹营养成分】

【能量】290.9千卡

【蛋白质】0.22克

【脂肪】0.1克

【碳水化合物】72.4克

【膳食纤维】0.16克

【维生素A】0.75微克

【胡萝卜素】5微克

【硫胺素】0.04毫克

【核黄素】0.02毫克

【烟酸】0.02毫克

【维生素C】1毫克

【维生素E】0.1毫克

【钙】37.25毫克

【磷】7.3毫克

【钾】27.4毫克

【钠】9.27毫克

【镁】13.75毫克

【铁】1.8毫克

【锌】0.99毫克

【硒】0.39微克

【铜】0.08毫克

【锰】0.26毫克

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