炒绿豆芽菜谱-感冒食谱清热解毒食谱做法配方在线查询

菜谱【炒绿豆芽咸鲜味】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

炒绿豆芽

【菜肴名称】炒绿豆芽

【菜肴做法】
1. 把绿豆芽拣去杂质，洗净
2. 把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时
3. 将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成

【做法工艺】生炒

【菜肴口味】咸鲜味

【菜系功效】感冒食谱,清热解毒食谱,利尿食谱,便秘食谱,口腔溃疡食谱

【主料原料】绿豆芽250克

【调料】大葱3克姜3克植物油10克盐1克酱油1克

【怎么做好吃】绿豆芽解热毒，利三焦，此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。

点击查看【炒绿豆芽营养成分】

【能量】35.05千卡

【维生素B】60.08毫克

【蛋白质】4.39克

【脂肪】0.28克

【碳水化合物】7.08克

【叶酸】15.7微克

【膳食纤维】3.4克

【维生素A】6.17微克

【胡萝卜素】34.52微克

【硫胺素】0.05毫克

【核黄素】0.05毫克

【烟酸】0.93毫克

【维生素C】10.21毫克

【钙】38.58毫克

【磷】51.04毫克

【钾】95.66毫克

【钠】515.89毫克

【碘】0.52微克

【镁】48.38毫克

【铁】0.91毫克

【锌】0.53毫克

【硒】0.72微克

【铜】0.13毫克

【锰】0.25毫克

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