炝柿子椒菜谱-私家菜消化不良食谱做法配方在线查询

菜谱【炝柿子椒椒麻味】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

炝柿子椒

【菜肴名称】炝柿子椒

【菜肴做法】
1.青椒去籽、洗净，切成丝，用开水烫一下捞出，用凉水过一下，控净水分，放在盘内
2.油烧热，投入花椒，炸出香味时捞出花椒，直接把油浇在青椒丝上，加入精盐、味精，拌匀即成

【做法工艺】炝

【菜肴口味】椒麻味

【菜系功效】私家菜,消化不良食谱,健脾开胃食谱,减肥瘦身食谱,贫血食谱

【主料原料】青椒500克

【调料】盐3克味精2克花椒10克色拉油20克

点击查看【炝柿子椒营养成分】

【能量】320.96千卡

【蛋白质】6.47克

【脂肪】21.83克

【碳水化合物】34.24克

【叶酸】54.5微克

【膳食纤维】9.87克

【维生素A】287.3微克

【胡萝卜素】1714微克

【硫胺素】0.16毫克

【核黄素】0.19毫克

【烟酸】4.67毫克

【维生素C】360毫克

【维生素E】17.54毫克

【钙】136.76毫克

【磷】106.98毫克

【钾】730.9毫克

【钠】1364.15毫克

【碘】48微克

【镁】71.3毫克

【铁】4.97毫克

【锌】1.41毫克

【硒】2.15微克

【铜】0.56毫克

【锰】0.96毫克

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