清炒绿豆芽

【菜肴名称】清炒绿豆芽
【菜肴做法】

将绿豆芽洗净，起油锅炒熟，下盐调味即可

【做法工艺】清炒
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】清热解毒食谱,水肿食谱,减肥瘦身食谱,消化性溃疡食谱,动脉硬化食谱
【主料原料】绿豆芽250克
【调料】盐3克 植物油15克
【怎么做好吃】清热利湿；泌尿系感染属膀胱湿热者，症见小便赤热不利，或尿频涩痛；肾病脾肾虚寒或有寒湿者不宜食用本品。
【能量】32.5千卡
【维生素B】60.08毫克
【蛋白质】4.25克
【脂肪】0.25克
【碳水化合物】6.5克
【叶酸】15.25微克
【膳食纤维】3.25克
【维生素A】5微克
【胡萝卜素】27.5微克
【硫胺素】0.05毫克
【核黄素】0.05毫克
【烟酸】0.88毫克
【维生素C】10毫克
【钙】35.66毫克
【磷】47.5毫克
【钾】80.42毫克
【钠】1243.83毫克
【碘】0.5微克
【镁】45.06毫克
【铁】0.78毫克
【锌】0.51毫克
【硒】0.7微克
【铜】0.13毫克
【锰】0.13毫克

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