生菜包饭

【菜肴名称】生菜包饭
【菜肴做法】

1. 咸猪肉切成丁
2. 咸肉丁、糯米一起煮饭，晾凉
3. 将生菜洗净，在开水里焯一下
4. 用生菜叶子包饭，然后在铁锅里煎热，装盘即可

【做法工艺】煎
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】快餐\/主食,健脾开胃食谱,补虚养身食谱,单身食谱
【主料原料】糯米200克 咸肉200克 生菜（团叶）300克
【能量】1521千卡
【蛋白质】51.8克
【脂肪】75.2克
【碳水化合物】162.9克
【叶酸】132.2微克
【膳食纤维】3.4克
【胆固醇】144毫克
【维生素A】220微克
【胡萝卜素】1080微克
【硫胺素】1.76毫克
【核黄素】0.8毫克
【烟酸】12.2毫克
【维生素C】60毫克
【维生素E】2.78毫克
【钙】282毫克
【磷】543毫克
【钾】1348毫克
【钠】634.2毫克
【镁】245毫克
【铁】11.6毫克
【锌】8.45毫克
【硒】36.07微克
【铜】0.96毫克
【锰】3.69毫克

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