山药玉竹雁肉汤

【菜肴名称】山药玉竹雁肉汤
【菜肴做法】

雁去毛及内脏，洗净，切小块，与山药、玉竹同水煮至熟

【做法工艺】煮
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】滋阴食谱
【主料原料】雁肉1500克
【辅料】山药(干)30克 玉竹30克
【怎么做好吃】滋阴补虚。适用于阴虚之消渴饮多、气短乏力等症。
【能量】97.2千卡
【蛋白质】2.82克
【脂肪】0.3克
【碳水化合物】21.24克
【膳食纤维】0.42克
【硫胺素】0.08毫克
【核黄素】0.08毫克
【维生素E】0.13毫克
【钙】18.6毫克
【磷】5.1毫克
【钾】80.7毫克
【钠】31.26毫克
【铁】0.12毫克
【锌】0.28毫克
【硒】0.92微克
【铜】0.19毫克
【锰】0.07毫克

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