奶油红烩鸡

【菜肴名称】奶油红烩鸡
【菜肴做法】

将鸡肉切成块状，撒盐腌渍，用菜油煎黄后，烹白兰地酒，加入切成方块的葱头，稍炒后倒入鸡汤，沸后移文火焖，焖至八成熟时，放红沙司搅匀，焖熟后放盐调好口味，并放上奶油，整鲜蘑微沸至熟即

【做法工艺】烩
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】私家菜,健脾开胃食谱,小儿营养不良食谱,营养不良食谱,孕妇食谱
【主料原料】鸡2500克
【辅料】蘑菇(鲜蘑)50克 奶油20克 洋葱（白皮）20克
【调料】植物油50克 番茄沙司50克 盐2克 白兰地25克
【怎么做好吃】本品需植物油约700克。
【能量】4481.1千卡
【蛋白质】484.71克
【脂肪】254.59克
【碳水化合物】50.8克
【叶酸】3.67微克
【膳食纤维】1.93克
【胆固醇】2691.8毫克
【维生素A】1300.5微克
【胡萝卜素】245微克
【硫胺素】1.31毫克
【核黄素】2.44毫克
【烟酸】142.41毫克
【维生素C】6.6毫克
【维生素E】18.01毫克
【钙】241.04毫克
【磷】3965毫克
【钾】6670.13毫克
【钠】2952.72毫克
【碘】0.24微克
【镁】490.44毫克
【铁】36.24毫克
【锌】27.93毫克
【硒】294.64微克
【铜】2.15毫克
【锰】0.86毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.