熘苹果

【菜肴名称】熘苹果
【菜肴做法】

将苹果(要脆口的)洗净，削皮，一个切成四半，去核，顶刀切成一分扇子面
坐净勺，打净水一斤，下白糖，开勺下苹果，挂芡15克（芡粉10克加水，撇去浮沫，出勺，浇入放有桂花的汤盘内即成.

【做法工艺】糖溜
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】私家菜,甜品\/点心,清热去火食谱,贫血食谱
【主料原料】苹果250克
【辅料】桂花15克
【调料】白砂糖150克 芡粉10克
【怎么做好吃】本品需清水约500克。
【能量】764.6千卡
【蛋白质】0.65克
【脂肪】0.5克
【碳水化合物】192.18克
【叶酸】15.75微克
【膳食纤维】3.08克
【维生素A】7.5微克
【胡萝卜素】50微克
【硫胺素】0.15毫克
【核黄素】0.05毫克
【烟酸】0.52毫克
【维生素C】10毫克
【维生素E】5.3毫克
【钙】43.4毫克
【磷】44.5毫克
【钾】306.6毫克
【钠】5.93毫克
【镁】15.9毫克
【铁】2.76毫克
【锌】0.58毫克
【硒】0.34微克
【铜】0.22毫克
【锰】0.22毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.