番茄色拉

【菜肴名称】番茄色拉
【菜肴做法】

1. 番茄洗净，切成片
2. 洋葱切成粒
3. 装盆时，用混合生菜垫在盆底，上面铺上番茄片
4. 淋上油醋汁，撒上洋葱粒即可

【做法工艺】拌
【菜肴口味】茄汁味
【菜系功效】德国菜
【主料原料】番茄200克
【辅料】生菜（团叶）25克 生菜（花叶）25克 洋葱（黄皮）15克
【调料】油醋少司50克
【怎么做好吃】1. 番茄片的厚薄要均匀，装盆美观； 2. 油醋汁由橄榄油、醋等调制而成，各国的油醋汁配方及口味不尽相同，国内部分大型超市有售。
【能量】25.75千卡
【维生素B】60.12毫克
【蛋白质】2.15克
【脂肪】0.5克
【碳水化合物】7.12克
【叶酸】19.1微克
【膳食纤维】3.95克
【维生素A】141微克
【胡萝卜素】840微克
【硫胺素】0.04毫克
【核黄素】0.04毫克
【烟酸】1.03毫克
【维生素C】33毫克
【维生素E】0.84毫克
【钙】25.5毫克
【磷】55.75毫克
【钾】383毫克
【钠】39.4毫克
【碘】5微克
【镁】31.25毫克
【铁】0.7毫克
【锌】0.35毫克
【硒】0.39微克
【铜】0.1毫克
【锰】0.16毫克

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