白粥

【菜肴名称】白粥
【菜肴做法】

淘净米后加入热水，以高火加热20分钟，即可

【做法工艺】煮
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】快餐\/主食,补气食谱,胃调养食谱,消化不良食谱
【主料原料】稻米300克
【怎么做好吃】稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【能量】1038千卡
【蛋白质】22.2克
【脂肪】2.4克
【碳水化合物】233.7克
【叶酸】71.1微克
【膳食纤维】2.1克
【硫胺素】0.33毫克
【核黄素】0.15毫克
【烟酸】5.7毫克
【维生素E】1.38毫克
【钙】39毫克
【磷】330毫克
【钾】309毫克
【钠】11.4毫克
【碘】6.9微克
【镁】102毫克
【铁】6.9毫克
【锌】5.1毫克
【硒】6.69微克
【铜】0.9毫克
【锰】3.87毫克

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