椒盐八带

【菜肴名称】椒盐八带
【菜肴做法】

1. 将青红尖椒去蒂和籽，洗净，切成末
2. 葱姜洗净，切成末
3. 八爪鱼去眼、硬心、五脏，洗净，洗掉吸盘的泥沙，将触脚剁下，切2.5厘米长的段，将头一切两半，放开水中烫熟
4. 将厚段顺切成粗条，过热油即出
5. 用青红尖椒、葱姜末及盐翻炒即可

【做法工艺】熟炒
【菜肴口味】椒麻味
【菜系功效】山东菜,气血双补食谱,营养不良食谱,补虚养身食谱
【主料原料】章鱼350克
【辅料】辣椒(青、尖)30克 辣椒(红、尖)30克
【调料】大葱5克 姜5克 盐2克 植物油20克 胡麻油5克
【怎么做好吃】此菜可与葱爆八带与葱拌八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜；章鱼又称八爪鱼。
【能量】537.2千卡
【维生素B】60.01毫克
【蛋白质】67.1克
【脂肪】6.66克
【碳水化合物】54.22克
【叶酸】0.75微克
【膳食纤维】1.84克
【维生素A】88.65微克
【胡萝卜素】530.7微克
【硫胺素】0.16毫克
【核黄素】0.24毫克
【烟酸】19.36毫克
【维生素C】62.15毫克
【维生素E】24.58毫克
【钙】94.19毫克
【磷】261.65毫克
【钾】1714.33毫克
【钠】1017.78毫克
【镁】187.39毫克
【铁】2.86毫克
【锌】2.59毫克
【硒】96.36微克
【铜】0.92毫克
【锰】0.28毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.