水果沙拉

【菜肴名称】水果沙拉
【菜肴做法】

1. 将草莓洗净切成开
2. 将木瓜、火龙果、西瓜、网纹瓜、西柚切成小块
3. 制作千岛汁：取马乃司、鸡蛋切碎末
4. 槟榔、酸黄瓜碎末
5. 再加上番茄沙司，混合均匀即成千岛汁
6. 将以上时令水果放入盘中加入千岛汁拌匀即

【做法工艺】拌
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】西餐其他
【主料原料】草莓30克 木瓜30克 火龙果30克 西瓜30克 哈密瓜30克 葡萄柚30克
【辅料】鸡蛋10克 槟榔5克 酸黄瓜5克
【调料】色拉酱50克 番茄少司10克
【怎么做好吃】西瓜：西瓜忌与羊肉同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【能量】76.35千卡
【维生素B】60.02毫克
【蛋白质】2.76克
【脂肪】1.19克
【碳水化合物】16.09克
【叶酸】31.28微克
【膳食纤维】1.74克
【胆固醇】58.5毫克
【维生素A】150.9微克
【胡萝卜素】681微克
【硫胺素】0.05毫克
【核黄素】0.06毫克
【烟酸】0.41毫克
【维生素C】44.7毫克
【维生素E】0.62毫克
【钙】32.9毫克
【磷】51.35毫克
【钾】175.05毫克
【钠】34.69毫克
【碘】2.84微克
【镁】28.45毫克
【铁】1.22毫克
【锌】0.44毫克
【硒】2.61微克
【铜】0.07毫克
【锰】0.26毫克

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