松仁粟米羹

【菜肴名称】松仁粟米羹
【菜肴做法】

1. 锅内加入清水，先下入玉米烧开
2. 再下入洗好的葡萄干及白糖，烧3分钟
3. 锅内用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡烧开
4. 最后下入松子仁、枸杞子，开后盛入汤碗即可

【做法工艺】煮
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】快餐\/主食,营养不良食谱,健脾开胃食谱,防癌抗癌食谱
【主料原料】玉米（鲜）150克
【辅料】松子仁25克 葡萄干25克 枸杞子15克
【调料】白砂糖50克 淀粉(玉米)5克
【怎么做好吃】玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【能量】674.7千卡
【蛋白质】12.12克
【脂肪】19.78克
【碳水化合物】121.92克
【叶酸】82.5微克
【膳食纤维】9.79克
【维生素A】244.25微克
【胡萝卜素】1465微克
【硫胺素】0.36毫克
【核黄素】0.3毫克
【烟酸】4.36毫克
【维生素C】32.45毫克
【维生素E】9.17毫克
【钙】52.4毫克
【磷】376.85毫克
【钾】799.25毫克
【钠】47.28毫克
【碘】3.08微克
【镁】104.45毫克
【铁】6.31毫克
【锌】2.8毫克
【硒】5.34微克
【铜】0.66毫克
【锰】2.11毫克

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