葱香菱角菜谱-甜品\/点心老人食谱做法配方在线查询

菜谱【葱香菱角原本味】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

葱香菱角

【菜肴名称】葱香菱角

【菜肴做法】
1. 菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮
2. 菱角放在盘中，加入葱花、盐，隔水大火蒸10分钟
3. 食用前滴少许香油即可

【做法工艺】清蒸

【菜肴口味】原本味

【菜系功效】甜品\/点心,老人食谱

【主料原料】菱角250克

【调料】大葱10克盐1克香油3克

点击查看【葱香菱角营养成分】

【能量】274.24千卡

【维生素B】60.02毫克

【蛋白质】11.41克

【脂肪】3.27克

【碳水化合物】54.09克

【叶酸】1.21微克

【膳食纤维】4.49克

【维生素A】6.1微克

【胡萝卜素】31.4微克

【硫胺素】0.48毫克

【核黄素】0.15毫克

【烟酸】3.8毫克

【维生素C】32.8毫克

【维生素E】2.09毫克

【钙】24.02毫克

【磷】235毫克

【钾】1103.64毫克

【钠】408.51毫克

【镁】124.12毫克

【铁】1.58毫克

【锌】1.59毫克

【硒】0.03微克

【铜】0.45毫克

【锰】0.99毫克

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