食盐煮豇豆

【菜肴名称】食盐煮豇豆
【菜肴做法】

将豇豆洗净，放入锅内加适量清水，武火煮沸后，文火煮20分钟，加食盐调味即可

【做法工艺】煮
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】肾调养食谱,脾调养食谱
【主料原料】豇豆50克
【调料】盐3克
【怎么做好吃】补肾健脾、降浊止遗；肾病日久属肾虚脾弱者，症见肾虚遗精，小便频繁，或白浊淋漓，脾弱食少，倦怠乏力等；肾病水肿，小便不利者，不宜食用。
【能量】14.5千卡
【蛋白质】1.45克
【脂肪】0.15克
【碳水化合物】2.95克
【叶酸】33微克
【膳食纤维】1.15克
【维生素A】21微克
【胡萝卜素】125微克
【硫胺素】0.04毫克
【核黄素】0.04毫克
【烟酸】0.7毫克
【维生素C】9.5毫克
【维生素E】2.2毫克
【钙】14.16毫克
【磷】31.5毫克
【钾】56.42毫克
【钠】1180.43毫克
【镁】15.56毫克
【铁】0.28毫克
【锌】0.28毫克
【硒】0.4微克
【铜】0.07毫克
【锰】0.19毫克

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