苹果奶油布丁

【菜肴名称】苹果奶油布丁
【菜肴做法】

1. 炒锅放入黄油烧化，下入面包屑炒至金黄色
2. 将白糖、柠檬皮末和桂皮末浊给 成香料糖
3. 苹果切成薄片
4. 将250克面包屑放入抹油的烤盘内
5. 上面撒上白糖，一半香料，抹上50克杏酱，再放入250克面包屑
6. 撒上另一半香料糖，再抹上50克杏酱，再撒上250克面包屑
7. 放入烤炉内，用350度烤30分钟出炉即成
8. 食用时配苹果片

【做法工艺】烤
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】西餐其他
【主料原料】面包屑750克
【辅料】苹果500克 杏酱100克 黄油50克 柠檬5克 桂皮5克
【调料】白砂糖200克
【怎么做好吃】苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
【能量】4454.25千卡
【蛋白质】108.46克
【脂肪】78.11克
【碳水化合物】881.51克
【叶酸】31.5微克
【膳食纤维】7.96克
【胆固醇】148毫克
【维生素A】20微克
【胡萝卜素】130微克
【硫胺素】1.38毫克
【核黄素】0.41毫克
【烟酸】10.98毫克
【维生素C】22毫克
【维生素E】10.97毫克
【钙】306.05毫克
【磷】917.6毫克
【钾】1550.45毫克
【钠】4046.5毫克
【镁】36.35毫克
【铁】11.79毫克
【锌】1.2毫克
【硒】1.42微克
【铜】0.42毫克
【锰】0.39毫克

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