戚风蛋塔

【菜肴名称】戚风蛋塔
【菜肴做法】

1.将戚风蛋糕撕成小块，放在烤碗中
2.蛋打散，加入牛奶和糖搅拌均匀，慢慢淋入烤碗中
3.放入烤箱中，用150度的温度烤15分钟左右即可取出食用

【做法工艺】暗炉烤
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】特色菜,甜品\/点心,学龄前儿童食谱
【主料原料】蛋糕150克
【辅料】鸡蛋60克
【调料】牛奶100克 白砂糖10克
【怎么做好吃】鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【能量】682.9千卡
【蛋白质】23.88克
【脂肪】16.13克
【碳水化合物】115.72克
【叶酸】67.98微克
【膳食纤维】0.6克
【胆固醇】366毫克
【维生素A】293.4微克
【胡萝卜素】285微克
【硫胺素】0.23毫克
【核黄素】0.44毫克
【烟酸】1.42毫克
【维生素C】1毫克
【维生素E】5.51毫克
【钙】198.1毫克
【磷】346.8毫克
【钾】317.4毫克
【钠】217.84毫克
【碘】16.32微克
【镁】53.3毫克
【铁】5.31毫克
【锌】2.6毫克
【硒】31.65微克
【铜】1.93毫克
【锰】1.56毫克

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