泡椒蒸甲鱼菜谱-私家菜滋阴食谱做法配方在线查询

菜谱【泡椒蒸甲鱼微辣】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

泡椒蒸甲鱼

【菜肴名称】泡椒蒸甲鱼

【菜肴做法】
1. 将甲鱼宰杀，去杂质洗净，用开水烫一下切成块，加精盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味
2. 将甲鱼上锅蒸15分钟即可

【做法工艺】蒸

【菜肴口味】微辣

【菜系功效】私家菜,滋阴食谱,补血食谱,补虚养身食谱

【主料原料】甲鱼650克

【调料】盐4克泡椒20克香油10克白砂糖5克

【怎么做好吃】甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

点击查看【泡椒蒸甲鱼营养成分】

【能量】109.8千卡

【脂肪】9.97克

【碳水化合物】5.02克

【叶酸】0.19微克

【维生素E】6.98毫克

【钙】1.88毫克

【磷】0.4毫克

【钾】0.81毫克

【钠】1572.49毫克

【镁】0.23毫克

【铁】0.09毫克

【锌】0.03毫克

【硒】0.04微克

【铜】0.01毫克

【锰】0.02毫克

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