红枣玉玉粥

【菜肴名称】红枣玉玉粥
【菜肴做法】

1.将红枣洗净,用清水泡至饱满待用. 2.锅置火上,加清水适量,下入玉米,煮烂,加入红枣,白糖烧开后微煮10分钟,勾粉芡,起锅装碗即成.

【做法工艺】煮
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】私家菜,气血双补食谱,贫血食谱,脾调养食谱
【主料原料】玉米（鲜）100克 枣（干）50克
【调料】白砂糖100克 淀粉(豌豆)3克
【怎么做好吃】补脾和胃,益气生津,调中养血.
【能量】648.23千卡
【蛋白质】5.62克
【脂肪】1.45克
【碳水化合物】159.15克
【叶酸】79.35微克
【膳食纤维】6.01克
【维生素A】1微克
【胡萝卜素】5微克
【硫胺素】0.18毫克
【核黄素】0.19毫克
【烟酸】2.25毫克
【维生素C】23毫克
【维生素E】0.46毫克
【钙】52.12毫克
【磷】150.8毫克
【钾】507.79毫克
【钠】4.7毫克
【镁】53.12毫克
【铁】2.9毫克
【锌】1.29毫克
【硒】2.14微克
【铜】0.27毫克
【锰】0.51毫克

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