清炒木耳菜菜谱-私家菜高血压食谱做法配方在线查询

菜谱【清炒木耳菜蒜香味】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

清炒木耳菜

【菜肴名称】清炒木耳菜

【菜肴做法】
1. 木耳菜洗净，捞出沥水备用
2. 蒜切成末
3. 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒
4. 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可

【做法工艺】清炒

【菜肴口味】蒜香味

【菜系功效】私家菜,高血压食谱,清热解毒食谱,便秘食谱,防癌抗癌食谱,老人食谱

【主料原料】木耳菜350克

【调料】花生油15克大蒜（白皮）15克香油8克料酒3克盐2克味精1克

点击查看【清炒木耳菜营养成分】

【能量】298.27千卡

【蛋白质】6.68克

【脂肪】24.04克

【碳水化合物】19.47克

【叶酸】0.15微克

【膳食纤维】5.42克

【维生素A】1180.25微克

【胡萝卜素】7074.5微克

【硫胺素】0.22毫克

【核黄素】0.22毫克

【烟酸】2.19毫克

【维生素C】120.05毫克

【维生素E】17.86毫克

【钙】590.09毫克

【磷】166.84毫克

【钾】535.77毫克

【钠】1036.51毫克

【镁】220.56毫克

【铁】11.86毫克

【锌】1.34毫克

【硒】9.59微克

【铜】0.3毫克

【锰】1.61毫克

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