奶菊蛋

【菜肴名称】奶菊蛋
【菜肴做法】

1. 将鸡蛋去壳，放入上述奶菊茶中，晾凉后拌匀
2. 隔水炖熟

【做法工艺】炖
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】幼儿食谱,清热解毒食谱,明目食谱
【主料原料】牛奶200克 菊花100克 鸡蛋200克
【调料】白砂糖15克
【怎么做好吃】菊花有疏风散热，明目解毒作用，对头晕，眼痛等有一定疗效，牛奶补益劳损，润大肠，此甜品能使头脑清灵，耳目一新。
【能量】638千卡
【蛋白质】38.6克
【脂肪】27.3克
【碳水化合物】90.38克
【叶酸】226.6微克
【膳食纤维】15.9克
【胆固醇】1200毫克
【维生素A】516微克
【硫胺素】0.37毫克
【核黄素】1.33毫克
【烟酸】9.8毫克
【维生素C】3毫克
【维生素E】5.71毫克
【钙】557毫克
【磷】495.2毫克
【钾】658.75毫克
【钠】357.96毫克
【碘】54.4微克
【镁】298.45毫克
【铁】82.69毫克
【锌】5.47毫克
【硒】43.64微克
【铜】1.12毫克
【锰】3.62毫克

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