干烧四季豆

【菜肴名称】干烧四季豆
【菜肴做法】

1. 将四季豆去筋，切成寸段
2. 冬菜洗净切碎
3. 锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下
4. 锅内略加清水、盐、糟汁同煮
5. 煮至水分收干，撒味精即可出锅

【做法工艺】干烧
【菜肴口味】糟香味
【菜系功效】家常菜,防暑食谱,防癌抗癌食谱,健脾开胃食谱,水肿食谱
【主料原料】四季豆500克 冬菜50克
【调料】植物油50克 盐3克 味精1克 红糟5克 大葱5克
【能量】166.83千卡
【维生素B】60.01毫克
【蛋白质】12.23克
【脂肪】2.17克
【碳水化合物】34.1克
【叶酸】0.58微克
【膳食纤维】9.02克
【维生素A】181.55微克
【胡萝卜素】1088.2微克
【硫胺素】0.21毫克
【核黄素】0.4毫克
【烟酸】2.48毫克
【维生素C】30.15毫克
【维生素E】6.2毫克
【钙】282.31毫克
【磷】296.79毫克
【钾】842.46毫克
【钠】4918.68毫克
【镁】135.93毫克
【铁】13.27毫克
【锌】1.66毫克
【硒】3.03微克
【铜】0.62毫克
【锰】1.26毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.