酸枣仁夏枯草瘦肉汤

【菜肴名称】酸枣仁夏枯草瘦肉汤
【菜肴做法】

1. 将夏枯草去杂质，洗净
2. 酸枣仁、花生仁、红枣洗净
3. 猪瘦肉洗净，切块
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可，随量饮汤食肉

【做法工艺】煮
【菜肴口味】咸酸味
【菜系功效】高血压食谱,失眠食谱,冠心病食谱,心悸食谱,心调养食谱
【主料原料】猪肉(瘦)250克
【辅料】夏枯草30克 酸枣仁30克 花生仁（生）30克 枣（干）30克
【怎么做好吃】清热除烦、养心安神；高血压病、冠心病属心阴虚、肝阳亢盛者，症见心悸失眠、胸中烦热、烦躁不安、头痛、眩晕、目赤眼花、舌红、脉弦数；肝肾阴虚之高血压病不宜饮用本汤。
【能量】605.6千卡
【蛋白质】59.15克
【脂肪】28.94克
【碳水化合物】30.6克
【叶酸】67.11微克
【膳食纤维】3.51克
【胆固醇】202.5毫克
【维生素A】112.1微克
【胡萝卜素】12微克
【硫胺素】1.58毫克
【核黄素】0.34毫克
【烟酸】18.89毫克
【维生素C】4.8毫克
【维生素E】6.28毫克
【钙】45.9毫克
【磷】585毫克
【钾】1095.8毫克
【钠】146.69毫克
【碘】5.06微克
【镁】126.7毫克
【铁】8.82毫克
【锌】8.42毫克
【硒】25.24微克
【铜】0.64毫克
【锰】0.57毫克

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