田七党参煲牛尾

【菜肴名称】田七党参煲牛尾
【菜肴做法】

1. 将田七、党参分别洗净，田七打碎，备用
2. 把牛尾洗净切段，拖水去除膻味
3. 将田七、党参、牛尾、姜片放入炖盅，加入适量开水，炖3小时左右，汤成加盐调味即成

【做法工艺】清炖
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】气血双补食谱,壮腰健肾食谱,冬季养生食谱
【主料原料】牛尾250克
【辅料】三七15克 党参25克
【调料】姜5克 盐1克
【怎么做好吃】田七就是三七。
【能量】2.05千卡
【蛋白质】0.06克
【脂肪】0.03克
【碳水化合物】0.52克
【叶酸】0.18微克
【膳食纤维】0.14克
【维生素A】1.4微克
【胡萝卜素】8.5微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】0.04毫克
【维生素C】0.2毫克
【钙】1.57毫克
【磷】1.25毫克
【钾】14.89毫克
【钠】393.86毫克
【镁】2.22毫克
【铁】0.08毫克
【锌】0.02毫克
【硒】0.04微克
【铜】0.01毫克
【锰】0.16毫克

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