老豆腐粉丝煲

【菜肴名称】老豆腐粉丝煲
【菜肴做法】

1. 净水发粉丝洗净后放入煲的底部
2. 老豆腐洗净后切成厚片
3. 豆腐与火腿片一起放在粉丝上，加入鲜汤、葱花、精盐和胡椒粉，上火烧沸5分钟，撒入鸡精和味精，淋入葱姜油即成

【做法工艺】炖
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】家常菜,单身食谱,学生膳食,青少年食谱
【主料原料】豆腐(北)500克 粉丝500克 火腿50克
【调料】盐4克 鸡精3克 味精1克 大葱5克 姜2克 胡椒粉2克 植物油10克
【能量】2297.14千卡
【维生素B】60.3毫克
【蛋白质】58.77克
【脂肪】43.36克
【碳水化合物】437.62克
【叶酸】213.58微克
【膳食纤维】19.74克
【胆固醇】19.65毫克
【维生素A】49.31微克
【胡萝卜素】157.8微克
【硫胺素】0.5毫克
【核黄素】0.27毫克
【烟酸】5.41毫克
【维生素C】0.23毫克
【维生素E】42.24毫克
【钙】688.85毫克
【磷】797.71毫克
【钾】724.72毫克
【钠】3039.46毫克
【碘】24.96微克
【镁】379.95毫克
【铁】40.32毫克
【锌】6.17毫克
【硒】33.51微克
【铜】0.61毫克
【锰】1.23毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.