胡萝卜苹果汁

【菜肴名称】胡萝卜苹果汁
【菜肴做法】

1. 胡萝卜洗净，切丁
2. 苹果削皮，切成丁
3. 锅中加入适量冷水，胡萝卜丁和苹果丁放入，煮约20分钟
4. 过滤去汁，加入白糖调匀，即可直接饮用

【做法工艺】其他
【菜肴口味】果汁味
【菜系功效】春季养生食谱
【主料原料】胡萝卜150克 苹果150克
【调料】白砂糖5克
【怎么做好吃】苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
【能量】153.5千卡
【蛋白质】1.8克
【脂肪】0.6克
【碳水化合物】38.44克
【叶酸】16.65微克
【膳食纤维】3.45克
【维生素A】1036.5微克
【胡萝卜素】6225微克
【硫胺素】0.15毫克
【核黄素】0.08毫克
【烟酸】1.2毫克
【维生素C】25.5毫克
【维生素E】3.8毫克
【钙】55毫克
【磷】58.9毫克
【钾】463.75毫克
【钠】109.52毫克
【镁】27.15毫克
【铁】2.43毫克
【锌】0.63毫克
【硒】1.12微克
【铜】0.21毫克
【锰】0.41毫克

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