卤水白肉菜谱-卤酱菜低温环境作业人群食谱做法配方在线查询

菜谱【卤水白肉五香味】的制作配方、烹饪方法、原料辅料、调料比例、营养价值分别是什么？

卤水白肉

【菜肴名称】卤水白肉

【菜肴做法】
1.五花肉洗净焯水，入一般卤水锅中煮60分钟至熟，捞出，放入冷卤水中浸，至肉冷透，取出切片，装盘，浇上少计卤水即成

【做法工艺】卤

【菜肴口味】五香味

【菜系功效】卤酱菜,低温环境作业人群食谱,青少年食谱

【主料原料】猪肋条肉（五花肉）1500克

【调料】卤汁100克

点击查看【卤水白肉营养成分】

【能量】8520千卡

【蛋白质】139.5克

【脂肪】885克

【胆固醇】1635毫克

【维生素A】150微克

【硫胺素】1.35毫克

【核黄素】0.6毫克

【烟酸】36毫克

【维生素E】0.75毫克

【钙】90毫克

【磷】1440毫克

【钾】3210毫克

【钠】1200毫克

【镁】255毫克

【铁】15毫克

【锌】24.15毫克

【硒】55.5微克

【铜】0.75毫克

【锰】0.3毫克

请输入关键词：

请选择搜索类型：

清空输入框

在线工具导航