墨鱼炖鸡

【菜肴名称】墨鱼炖鸡
【菜肴做法】

将墨鱼洗净切成片，老母鸡宰杀洗净，一起放入砂锅中，加水炖至肉烂汤浓即可

【做法工艺】清炖
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】特色菜,产后调理食谱,补血食谱,滋阴食谱
【主料原料】墨鱼150克 鸡1200克
【调料】盐5克
【怎么做好吃】乌贼又称墨鱼。
【能量】2128.5千卡
【蛋白质】254.4克
【脂肪】114.15克
【碳水化合物】20.7克
【叶酸】10.8微克
【胆固醇】1611毫克
【维生素A】576微克
【硫胺素】0.63毫克
【核黄素】1.14毫克
【烟酸】69.9毫克
【维生素E】10.28毫克
【钙】131.6毫克
【磷】2119.5毫克
【钾】3612.7毫克
【钠】2973.4毫克
【碘】20.85微克
【镁】286.6毫克
【铁】18.35毫克
【锌】15.1毫克
【硒】197.33微克
【铜】1.88毫克
【锰】0.52毫克

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