蔬菜派

【菜肴名称】蔬菜派
【菜肴做法】

1. 柿子椒、西芹、洋葱、西兰花改刀切成大小相仿的块或片
2. 开面团擀成薄片，放入圆铁盘内，紧贴盘的内壁
3. 沿盘边削去多余的边料，放入150度的烤箱内，烤至成形
4. 牛奶中打入鸡蛋，搅打混合，加盐、胡椒调味
5. 柿子椒、西芹、西兰花、洋葱放入开面盘内，淋入牛奶鸡蛋混合液
6. 放入180度烤箱内，烘烤至鸡蛋凝结即可，食用时切成三角块状

【做法工艺】烤
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】法国菜,防癌抗癌食谱,高血压食谱,健脾开胃食谱,减肥瘦身食谱
【主料原料】西芹50克 柿子椒100克 西兰花50克 芦笋35克 洋葱（红皮）35克 节瓜50克 土豆（黄皮）50克
【辅料】小麦面粉100克 鸡蛋50克 牛奶50克
【调料】盐4克 胡椒3克
【怎么做好吃】宜用球茎、根、块类蔬菜制作。
【能量】539.36千卡
【维生素B】60.35毫克
【蛋白质】29.58克
【脂肪】9.3克
【碳水化合物】96.97克
【叶酸】115.32微克
【膳食纤维】9.03克
【胆固醇】300毫克
【维生素A】752.25微克
【胡萝卜素】3735.3微克
【硫胺素】0.68毫克
【核黄素】0.41毫克
【烟酸】3.51毫克
【维生素C】200.25毫克
【维生素E】2.52毫克
【钙】172.44毫克
【磷】371.36毫克
【钾】610.73毫克
【钠】1830.22毫克
【碘】17.1微克
【镁】99.42毫克
【铁】3.4毫克
【锌】1.78毫克
【硒】17.05微克
【铜】0.26毫克
【锰】0.48毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.