鸡片柿子汤

【菜肴名称】鸡片柿子汤
【菜肴做法】

1. 将海带切象眼片
2. 西红柿切块
3. 鸡肉切抹刀片
4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热
5. 下入海带烧开，炖至软烂
6. 下入西红柿，加精盐、鸡精烧开
7. 最后下入鸡片、味精烧开至熟
8. 撇去浮沫，淋入香油出勺装碗即成

【做法工艺】红烧
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】家常菜,益智补脑食谱,青少年食谱,营养不良食谱,夏季养生食谱
【主料原料】番茄150克
【辅料】鸡胸脯肉100克 海带(鲜)100克
【调料】料酒10克 盐3克 鸡精5克 姜汁7克 葱汁8克 味精2克 香油10克
【怎么做好吃】本品需鲜汤约700克。
【能量】343.41千卡
【维生素B】60.16毫克
【蛋白质】23.49克
【脂肪】22.91克
【碳水化合物】24.92克
【叶酸】10.74微克
【膳食纤维】14.18克
【胆固醇】82.25毫克
【维生素A】177.5微克
【胡萝卜素】964.5微克
【硫胺素】0.15毫克
【核黄素】0.18毫克
【烟酸】13.17毫克
【维生素C】21毫克
【维生素E】10.2毫克
【钙】213.06毫克
【磷】280.38毫克
【钾】655.4毫克
【钠】4846.43毫克
【碘】965.08微克
【镁】92.3毫克
【铁】3.32毫克
【锌】5.68毫克
【硒】11.14微克
【铜】0.2毫克
【锰】0.16毫克

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