熟地黄芪芡实羹

【菜肴名称】熟地黄芪芡实羹
【菜肴做法】

1. 将熟地黄、黄芪切片，用冷水浸泡30分钟，入锅，加水适量，用小火煎煮1小时，去渣取浓汁
2. 芡实晒干或烘干，研成细粉，与熟地黄、黄芪煎汁同入锅中，边加热边搅拌成羹，离火后调入蜂乳即成

【做法工艺】煮
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】更年期食谱,肾调养食谱,补虚养身食谱,壮腰健肾食谱
【主料原料】芡实米100克
【辅料】熟地黄20克 黄芪20克
【调料】蜂乳20克
【怎么做好吃】1. 补肾固涩。2. 适用于肾虚型老年性阴道炎，症见带下连绵不断，质清稀，或带下夹红，头昏目眩，腰酸如折，舌淡苔白，脉沉细。3. 熟地擅长滋补肝肾；黄芪补中益气，近代实验研究发现，它有促雌激素样作用，能使动物情期延长；芡实益肾补脾止带，其性平和，为食疗佳品。4. 纵观本食疗方，以补肾止带为主，益气健脾为辅，对脾肾两虚、老年性阴道炎日久不愈、阴道粘膜抵抗力下降者尤为适宜。
【能量】351千卡
【蛋白质】8.3克
【脂肪】0.3克
【碳水化合物】79.6克
【叶酸】0.38微克
【膳食纤维】0.9克
【硫胺素】0.3毫克
【核黄素】0.09毫克
【烟酸】0.4毫克
【钙】37毫克
【磷】56毫克
【钾】60毫克
【钠】28.4毫克
【镁】16毫克
【铁】0.5毫克
【锌】1.24毫克
【硒】6.03微克
【铜】0.63毫克
【锰】1.51毫克

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