紫苏子粥

【菜肴名称】紫苏子粥
【菜肴做法】

1. 将紫苏子、大米分别淘洗干净后一同放入铝锅内，加入适量清水
2. 用武火烧沸，再用文火煮40分钟即成

【做法工艺】煮
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】胃调养食谱
【主料原料】稻米150克
【辅料】紫苏子10克
【怎么做好吃】本品具有暖脾胃、补气血之功效，适于慢性胃炎患者食用，对治疗气虚、胃痛效果尤佳。
【能量】519千卡
【蛋白质】11.1克
【脂肪】1.2克
【碳水化合物】116.85克
【叶酸】35.55微克
【膳食纤维】1.05克
【硫胺素】0.16毫克
【核黄素】0.08毫克
【烟酸】2.85毫克
【维生素E】0.69毫克
【钙】19.5毫克
【磷】165毫克
【钾】154.5毫克
【钠】5.7毫克
【碘】3.45微克
【镁】51毫克
【铁】3.45毫克
【锌】2.55毫克
【硒】3.34微克
【铜】0.45毫克
【锰】1.94毫克

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