烤番茄

【菜肴名称】烤番茄
【菜肴做法】

1. 鲜番茄洗净去头去尾
2. 番茄内撒上盐、胡椒粉、橄榄油、百里香和马祖林、香草
3. 放烤箱烤1小时（120度）即可

【做法工艺】烤
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】西餐其他
【主料原料】番茄500克
【辅料】百里香3克 牛至3克 香薷3克
【调料】盐3克 胡椒粉1克 橄榄油10克
【怎么做好吃】番茄：西红柿忌与石榴同食。 香薷：本品与山白桃相克。
【能量】148.47千卡
【维生素B】60.3毫克
【蛋白质】4.6克
【脂肪】11.01克
【碳水化合物】17.27克
【叶酸】28微克
【膳食纤维】9.52克
【维生素A】315.1微克
【胡萝卜素】1875.6微克
【硫胺素】0.1毫克
【核黄素】0.05毫克
【烟酸】2.47毫克
【维生素C】70毫克
【维生素E】2.1毫克
【钙】20.68毫克
【磷】121.72毫克
【钾】896.96毫克
【钠】1227.88毫克
【碘】12.58微克
【镁】61.34毫克
【铁】1.16毫克
【锌】0.62毫克
【硒】0.11微克
【铜】0.21毫克
【锰】0.32毫克

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