酱肉豌豆

【菜肴名称】酱肉豌豆
【菜肴做法】

1. 洋葱切丝
2. 豌豆去粗丝，并用沸水煮过，冷却备用
3. 猪肉切丝后，加入淀粉、酱油、香油拌匀腌渍5分钟
4. 油锅加入5克色拉油，放入洋葱丝、肉丝和调味料拌匀
5. 熟后入豌豆翻炒数下即可起锅

【做法工艺】炒
【菜肴口味】咸甜味
【菜系功效】糖尿病食谱,清热解毒食谱,利尿食谱,高血压食谱,老人食谱
【主料原料】豌豆80克 猪腿肉35克
【辅料】洋葱（白皮）20克
【调料】淀粉(玉米)5克 酱油15克 香油2克 色拉油15克
【怎么做好吃】1. 清热利尿，止渴解毒，能抑制胆固醇升高，而且能降血压；2. 豌豆性凉味甘，有清热利尿、止渴解毒疗效；3. 洋葱不但能抑制胆固醇升高，而且能降血压，预防气喘、感冒、胃炎、咳嗽等疾病。
【能量】337.81千卡
【蛋白质】13.3克
【脂肪】21.73克
【碳水化合物】24.85克
【叶酸】69.24微克
【膳食纤维】2.62克
【胆固醇】27.65毫克
【维生素A】31.25微克
【胡萝卜素】180微克
【硫胺素】0.54毫克
【核黄素】0.18毫克
【烟酸】3.92毫克
【维生素C】12.8毫克
【维生素E】13.25毫克
【钙】34.65毫克
【磷】206毫克
【钾】449.2毫克
【钠】888.05毫克
【碘】1.32微克
【镁】69.85毫克
【铁】3.35毫克
【锌】2.22毫克
【硒】6.51微克
【铜】0.25毫克
【锰】0.73毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.