姜丝拌草鱼

【菜肴名称】姜丝拌草鱼
【菜肴做法】

1.草鱼洗净，放入沸水锅中烫至熟，捞入盘内
2.姜丝投入烧热的香油锅内煸炒至出香味时，放入酱油、料酒、精盐和味精，浇在盘中的鱼上即成

【做法工艺】炝
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】私家菜,健脾开胃食谱,补虚养身食谱,高血压食谱,高脂血症食谱
【主料原料】草鱼1000克 姜50克
【调料】香油10克 酱油5克 料酒10克 盐3克 味精2克
【能量】1078.81千卡
【维生素B】61毫克
【蛋白质】178.73克
【脂肪】36.28克
【碳水化合物】11.2克
【叶酸】156.94微克
【膳食纤维】1.36克
【胆固醇】470毫克
【维生素A】14微克
【胡萝卜素】85微克
【硫胺素】0.01毫克
【核黄素】0.02毫克
【烟酸】0.89毫克
【维生素C】2毫克
【维生素E】31.78毫克
【钙】189.46毫克
【磷】1542.78毫克
【钾】3414.85毫克
【钠】1997.86毫克
【碘】0.12微克
【镁】290毫克
【铁】14.2毫克
【锌】4.06毫克
【硒】117.1微克
【铜】0.18毫克
【锰】1.78毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.