蒸臭豆腐

【菜肴名称】蒸臭豆腐
【菜肴做法】

1.先将准备好的臭豆腐清洗干净，沥干水分放于蒸盘中
2.葱洗净后切碎，备用
3.火腿切碎，撒在臭豆腐上
4.将所有的调味料（酱油20克、香油5克、白糖3克）调拌均匀，淋在臭豆腐上
5.用锅蒸约7分钟后取出，撒上切好的葱花即可

【做法工艺】清蒸
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】私家菜,健脾开胃食谱
【主料原料】腐乳(臭)200克
【辅料】火腿肠20克 大葱20克
【调料】酱油20克 香油5克 白砂糖3克
【能量】377.1千卡
【维生素B】60.03毫克
【蛋白质】27.06克
【脂肪】23.78克
【碳水化合物】15.75克
【叶酸】2.4微克
【膳食纤维】2.12克
【胆固醇】2.6毫克
【维生素A】53.4微克
【胡萝卜素】252.8微克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.23毫克
【烟酸】2毫克
【维生素C】0.6毫克
【维生素E】21.98毫克
【钙】180.2毫克
【磷】329.44毫克
【钾】307.55毫克
【钠】5401.11毫克
【碘】0.48微克
【镁】215.69毫克
【铁】16.03毫克
【锌】2.36毫克
【硒】2.25微克
【铜】0.37毫克
【锰】2.31毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.