德国沙拉

【菜肴名称】德国沙拉
【菜肴做法】

将鲜黄瓜洗净，去皮切成片，撒上盐稍腌，挤去水分放入拌和的香油、醋、酱、胡椒粉等调味即成

【做法工艺】其他
【菜肴口味】酱香味
【菜系功效】德国菜,夏季养生食谱,清热解毒食谱,利尿食谱,减肥瘦身食谱,美容养颜食谱
【主料原料】黄瓜300克
【调料】香油10克 醋5克 甜面酱20克 胡椒粉2克
【能量】170.69千卡
【蛋白质】3.8克
【脂肪】10.75克
【碳水化合物】16.2克
【叶酸】87.19微克
【膳食纤维】1.83克
【维生素A】46.2微克
【胡萝卜素】277.2微克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.12毫克
【烟酸】1.11毫克
【维生素C】27毫克
【维生素E】7.41毫克
【钙】6.69毫克
【磷】23.44毫克
【钾】58.43毫克
【钠】432.67毫克
【碘】2.08微克
【镁】8.41毫克
【铁】1.22毫克
【锌】0.38毫克
【硒】1.44微克
【铜】0.03毫克
【锰】0.31毫克

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