桃香韭菜

【菜肴名称】桃香韭菜
【菜肴做法】

1. 韭菜洗净后切段
2. 胡桃仁用香油炒熟
3. 在胡桃仁中加入韭菜、盐略炒，待韭菜熟后即可

【做法工艺】炒
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】糖尿病食谱,壮腰健肾食谱,补阳食谱,补虚养身食谱,阳痿早泄食谱
【主料原料】韭菜150克
【辅料】核桃6克
【调料】香油2克 盐3克
【怎么做好吃】韭菜不易消化，故一次不宜食用太多。
【能量】82.58千卡
【维生素B】60.3毫克
【蛋白质】4.49克
【脂肪】6.12克
【碳水化合物】7.9克
【叶酸】97.99微克
【膳食纤维】5.52克
【维生素A】399.3微克
【胡萝卜素】2395.8微克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.08毫克
【烟酸】1.34毫克
【维生素C】3.06毫克
【维生素E】4.84毫克
【钙】70.02毫克
【磷】85.14毫克
【钾】385.02毫克
【钠】1188.42毫克
【碘】0.62微克
【镁】43.92毫克
【铁】1.25毫克
【锌】0.52毫克
【硒】2.3微克
【铜】0.15毫克
【锰】0.53毫克

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