香菇烧肉

【菜肴名称】香菇烧肉
【菜肴做法】

1. 肉洗净切块
2. 香菇泡软、去蒂，对半切开
3. 葱洗净，切段
4. 姜洗净，切片
5. 汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料
6. 再加入酱油、料酒、糖及适量水，用小火焖煮1小时即可

【做法工艺】红烧
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】家常菜
【主料原料】猪肋条肉（五花肉）500克
【辅料】香菇（干）20克
【调料】小葱15克 姜10克 八角5克 酱油15克 料酒15克 白砂糖5克
【怎么做好吃】烧五花肉之前可先把肉炸一会，让肉出点油，吃起来才不会太过油腻。
【能量】2929.1千卡
【蛋白质】51.9克
【脂肪】295.66克
【碳水化合物】24.38克
【叶酸】31.18微克
【膳食纤维】8.98克
【胆固醇】545毫克
【维生素A】74.75微克
【胡萝卜素】149微克
【硫胺素】0.51毫克
【核黄素】0.5毫克
【烟酸】16.54毫克
【维生素C】4.55毫克
【维生素E】0.51毫克
【钙】73.05毫克
【磷】572.2毫克
【钾】1274.65毫克
【钠】1269.6毫克
【碘】0.36微克
【镁】148.45毫克
【铁】9.07毫克
【锌】10.06毫克
【硒】20.36微克
【铜】0.52毫克
【锰】2.08毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.