菠菜炒粉丝

【菜肴名称】菠菜炒粉丝
【菜肴做法】

1.菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水
大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末
2.锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成

【做法工艺】生炒
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】私家菜,补血食谱,止血调理食谱,贫血食谱,便秘食谱
【主料原料】菠菜250克 粉丝100克
【调料】黄酒10克 姜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 香油35克
【能量】724.46千卡
【维生素B】60.01毫克
【蛋白质】8.41克
【脂肪】35.89克
【碳水化合物】96.36克
【叶酸】221.16微克
【膳食纤维】5.6克
【维生素A】1219.45微克
【胡萝卜素】7311.7微克
【硫胺素】0.14毫克
【核黄素】0.3毫克
【烟酸】2.02毫克
【维生素C】80.35毫克
【维生素E】28.78毫克
【钙】207.26毫克
【磷】138.18毫克
【钾】818.85毫克
【钠】1566.64毫克
【碘】60微克
【镁】160.7毫克
【铁】13.93毫克
【锌】2.54毫克
【硒】5.97微克
【铜】0.32毫克
【锰】2.03毫克

在线工具导航

Copyright © 2020-2026 CodesBug All Rights Reserved. 备案号：豫ICP备20006891号-4.