七星剑花煲猪肺

【菜肴名称】七星剑花煲猪肺
【菜肴做法】

1. 霸王花（剑花），猪肺洗净备用
2. 把霸王花，猪肺放入锅内加清水2000克煮一二个小时即成

【做法工艺】炖
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】幼儿食谱,祛痰食谱,便秘食谱
【主料原料】剑花25克 猪肺250克
【怎么做好吃】可治小儿痰咳，颈部淋巴腺炎，胃肠积滞，大便秘结，口气臭秽等。
【能量】210千卡
【蛋白质】30.5克
【脂肪】9.75克
【碳水化合物】0.25克
【胆固醇】725毫克
【维生素A】25微克
【硫胺素】0.1毫克
【核黄素】0.45毫克
【烟酸】4.5毫克
【维生素E】1.12毫克
【钙】15毫克
【磷】412.5毫克
【钾】525毫克
【钠】203.5毫克
【镁】25毫克
【铁】13.25毫克
【锌】3.02毫克
【硒】26.92微克
【铜】0.2毫克
【锰】0.1毫克

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