鲫鱼炖猪爪

【菜肴名称】鲫鱼炖猪爪
【菜肴做法】

1. 活鲫鱼去鳞及内脏，洗净
2. 猪爪洗净，切开
3. 加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透

【做法工艺】原炖
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】通乳食谱,乳母食谱,产后调理食谱,美容养颜食谱,营养不良食谱
【主料原料】鲫鱼300克 猪蹄300克
【怎么做好吃】治乳汁缺少。
【能量】1047千卡
【维生素B】60.3毫克
【蛋白质】121.8克
【脂肪】61.2克
【碳水化合物】2.1克
【叶酸】69.6微克
【胆固醇】639毫克
【维生素A】9微克
【硫胺素】0.39毫克
【核黄素】0.48毫克
【烟酸】11.64毫克
【维生素E】1.05毫克
【钙】336毫克
【磷】570毫克
【钾】1032毫克
【钠】426.6毫克
【镁】138毫克
【铁】7.2毫克
【锌】5.01毫克
【硒】86.43微克
【铜】0.3毫克
【锰】0.03毫克

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